Gudule - Brussels urban winery
Une Urban Winery inscrit le chai et la vinification dans l'espace urbain : elle est proche du consommateur et intégrée dans l'économie locale.
Au coeur de Bruxelles , le chai de 'Gudule' produit des vins bio à l'accent bruxellois à partir des raisins provenant de différents cépages européens fournis par des vignerons passionnés.